Leves como uma pluma, bolos de fadas dão o complemento perfeito para a festa de aniversário de toda menina, ou chá. Fazer esta sobremesa celestial pode ser um prazer tanto quanto comê-las. Siga estes passos para criar bolos de fadas especiais para seus amigos e familiares.
Utensílios e Ingredientes
Forminhas apropriadas
Forminhas de papel
130 gramas de manteiga amolecida
130 gramas de açúcar
8 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
4 130 gramas de farinha (com fermento)
2 colheres de sopa de leite
Forno definido para 179° Celsius
Uma tigela grande
113 gramas de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa de suco de limão
12 cerejas cortadas ao meio
Uma tigela pequena
Passos
Faça os preparativos. Pré-aqueça o forno a 179°C e coloque as forminhas de papel na panela e junte todos os ingredientes.
Bata a manteiga e o açúcar. Misture até ficar bem homogêneo.
Adicione os ovos. Incorpore os ovos um pouco de cada vez, enquanto mistura.
Adicione o extrato de baunilha. Certifique-se que a baunilha esteja completamente misturada antes de acrescentar a farinha.
Peneire metade da farinha na mistura. Lentamente misture a farinha em vez de bater ou girar.
Despeje o leite em seguida, adicione o restante da farinha. Mais uma vez misture a farinha até que esteja bem incorporada.
Misture colheradas nas forminhas. Encha cada copo um pouco acima da metade.
Asse por 12 minutos. Verifique para ter certeza de que os pequenos bolos cresceram. Eles devem ter uma cor dourada agradável em cima.
Deixe os bolos de fada a parte, para esfriar. Enquanto eles esfriam, faça a cobertura.
Combine o açúcar de confeiteiro e o suco de limão na tigela pequena. Mexa até fique bem misturado e tenha uma consistência cremosa. Você quer que seja fino o suficiente para cobrir, mas não tão fino que escorra pelos lados dos bolos.
Cubra os bolos frios. Ponha uma leve camada sobre o bolo.
Enfeite com cerejas e sirva. Coloque uma única meia cereja no centro do topo do bolo, em seguida, os bolos estarão prontos para desfrutar.
Sirva estes bolos de fadas leves e felizes em sua celebração seguinte e eles serão a certeza de tornarem-se sensação. Esta sobremesa de fantasia vai deliciar os seus convidados com pouco trabalho de sua parte.
