O vinho é um excelente negócio atualmente, e por causa de sua popularidade está disponível agora em muitos lugares além da loja de bebidas da esquina. Aqui estão algumas dicas sobre como e onde comprar vinho, e como você pode conseguir economizar um pouco de dinheiro, também.
Comércio em geral - Supermercados, padarias, lojas de conveniências, etc, são todos lugares bem convenientes para comprar vinho, mas a ajuda e as orientações que você pode esperar dos vendedores nestes locais talvez não sejam as mais bem informadas.
Lojas de vinho - Uma loja de vinhos é especializada em vinhos, assim a ajuda e o aconselhamento que você recebe dos vendedores serão provavelmente de muito mais valor do que os que você recebe em estabelecimentos mais genéricos. A seleção será provavelmente ainda maior.
Atacados - A seleção nos atacados poderá ser limitada, mas os descontos que você pode receber sobre o vinho tornam válida uma visita ao seu departamento de vinhos.
Vinícolas - Muitas vinícolas têm uma loja onde você pode comprar diretamente os vinhos que produzem. Também poderão ter uma sala de degustação onde, por uma pequena taxa, você pode saborear vários de seus varietais, muitas vezes combinados com alimentos. Se você estiver perto de várias vinícolas, pode transformar suas compras de vinho em um dia muito divertido, visitando várias vinícolas em um dia e comprando uma garrafa ou duas de cada uma.
Online - Há muitos sites na Internet que vendem vinho; grandes redes de lojas, vinícolas, lojas virtuais. Como precaução ao comprar vinho online, verifique se o site é capaz de enviar para o seu estado antes de gastar muito tempo fazendo compras. Se eles não podem enviar para o seu estado, você está perdendo seu tempo. Tente um outro site.
Leilões - É um pouco menos freqüente você encontrar vinhos em sites de leilões, mas pode acontecer. A variedade e a quantidade são poucas, mas talvez você encontre alguma coisa que vale a pena. Prepare-se para passar um bom tempo procurando.
Considere comprar a granel - Se você encontrar um vinho de que realmente gosta, muitas lojas oferecerão um desconto por embalagem (12 garrafas).
Veja se a sua loja de vinhos tem algum programa de recompensas por fidelidade – Algumas lojas têm destes programas, onde você recebe descontos (ou acessórios, como abridores, apoiadores de garrafas, etc) como recompensa por compras efetuadas.
Se estiver tem um orçamento apertado, compre (principalmente) o que você sabe que gosta – Mesmo as garrafas mais baratas, vendidas por R$ 18 a R$ 25 tornam-se caras quando você compra regularmente. Na maior parte das vezes, compre o que você sabe que gosta. De vez em quando tente uma nova garrafa que capturou seu olhar, ou foi alvo de elogios.
Quando comprar para muitas pessoas, escolha dois vinhos pouco dispendiosos e compre o suficiente para todos - Escolha um branco e um tinto e compre várias garrafas de cada. Uma garrafa normalmente tem o suficiente para cinco copos. Totalize número de pessoas em sua lista de convidados, multiplique por quantos copos você acha que cada pessoa vai beber, e então divida este número por cinco. Isto deve dar a você uma estimativa de quantas garrafas irá precisar. Esta não é uma ciência exata, portanto compre algumas garrafas extra só para ter a certeza que tem o suficiente.
Quick Tips:
Quando estiver pedindo informações a um vendedor, sempre informe-o de quanto você tem para gastar. Diga algo como “Procuro um vinho que custe menos de R$ 40,00 e combine bem com...”.
Mantenha uma lista dos vinhos que você comprou e gostou, e os que não gostou. Assim, você sempre se lembrará do que comprar quando estiver em uma loja.
