Nutricionistas estudam e interpretam os hábitos alimentares de um cliente ou paciente, e então desenvolvem um plano nutricional para o cliente, com o objetivo de evitar doenças através de mudanças na dieta. Quanto mais conscientes os americanos se tornarem em relação à saúde, mais a demanda por nutricionistas deve crescer, tornando-a numa escolha de carreira atrativa para muitos. Então, como você começa para se tornar um nutricionista?
Faça sua pesquisa. Este é um primeiro passo importante, não importando qual carreira você está considerando. Fale com nutricionistas locais. Pergunte sobre os prós e contras de se tornar um nutricionista, para que você possa decidir se esta carreira é boa para você. Também pergunte sobre o caminho educacional que eles tomaram pra começar a carreira e sugestões de faculdades locais que ofereçam bons programas de nutrição.
Obtenha um curso de 4 anos. Pergunte a si mesmo, “Qual curso eu preciso para me tornar um nutricionista?” Como você verá, há diversos programas de nutrição aprovados que você pode escolher. Estes programas requerem conhecimento em biologia, matemática e saúde, além de cursos mais específicos em ciência dos alimentos e tópicos em nutrição. Muitos desses programas exigem um estágio, que pode tornar facilmente um curso de 4 anos em 5, então, mantenha isso em mente quando planejar sua carreira.
Obtenha a experiência necessária. A maioria dos programas certificados exige trabalho supervisionado de um nutricionista certificado. Muitos programas de nutrição trabalham com estágios de 9 meses dentro do currículo. Entretanto, se você não completou um estágio, você precisará encontrar um trabalho supervisionado de 9 meses ou 900 horas antes de se tornar certificado. Esta experiência ajudará a você entender melhor a vida diária de um nutricionista, e se tornar mais preparado a trabalhar como um nutricionista.
Torne-se certificado. Quase todos estados exigem um certificado ou licença para você poder se chamar de nutricionista. Determine as exigências em seu estado antes de começar seu programa educacional, para se certificar de que o programa irá de encontro às suas expectativas. Sua faculdade deve ser capaz de ajudá-lo a determinar as exigências de seu estado. Se você irá para uma faculdade fora do estado, ou planeja se mudar para um estado diferente após a graduação, certifique-se de conhecer as exigências do novo estado. Além da certificação estadual. A Comissão de Registro Dietético da Associação Dietética America (ADA) concede a credencial do Dietista Registrado, que pode ajudar a impulsionar sua credibilidade como nutricionista, para quem passa no exame depois de completar seu curso de faculdade e trabalho supervisionado.
Encontre um emprego como nutricionista. Uma vez que você é um nutricionista certificado, você ainda precisará encontrar algum lugar para trabalhar. Já que nutricionistas planejam refeições, além de ajudar indivíduos a formularem planos alimentares, bons lugares para procurar são hospitais, consultórios médicos, hotéis, escolas ou restaurantes. Você também pode procurar como se tornar um nutricionista esportivo, como sua especialidade também.
Os passos para se tornar um nutricionista são relativamente simples. Entretanto, eles exigem dedicação, além de planejamento adiantado. Já que você precisa ser certificado para trabalhar como um nutricionista, é de grande importância que você siga estes passos se você quiser se tornar um nutricionista.
